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4A軟絲(200-300克)

單價:

$100

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商品特色

4A軟絲

重量:200-300克
等級:最高級4A
新品上市價 $100元

菲律賓產區捕撈,品質分為2A、3A及4A,4A是最高等級
市面上常有冒稱4A等級或是拿印尼品質差的軟絲在賣
活體船凍
無泡藥水
無漂白等影響品質優良的品質無需過多的調味,只需要汆燙過後冰鎮即可品嚐到鮮甜彈牙的美味

可沾五味醬或哇沙米享用,炎炎夏日亦能做成冷盤入口趕走暑氣,冬天則可入鍋煮海鮮麵

南岸來教買家如何辨別‼️
1.活體軟絲肉身是透明的,一但急速冷凍後肉身會非常雪白,不會變黃
2.活凍的軟絲除了肉身雪白,外皮還會有些許紅點

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